餐厅服务员岗位职责  
1. 顾客接待  
  - 热情迎接顾客，引导入座，递送菜单并介绍当日特色菜品。  
  - 及时响应顾客需求（如点餐、加水、更换餐具等）。  
2. 点餐与上菜服务  
  - 准确记录顾客点单，核对菜品信息并传达至后厨。  
  - 确保菜品按时送达，核对订单避免错漏。  
3. 用餐过程服务  
  - 保持餐桌整洁，及时清理空盘、添加饮品。  
  - 处理顾客投诉或特殊需求，无法解决时上报主管。  
4. 结账与收尾  
  - 熟练操作收银系统，协助顾客完成结账。  
  - 协助整理餐桌，为下一批顾客做好准备。  
5. 卫生与协作  
  - 维护餐厅环境整洁（如餐具摆放、地面清洁）。  
  - 配合团队完成其他临时任务（如备餐、盘点）。  
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任职要求  
1. 基本素质  
  - 年龄18-45岁，身体健康，无不良嗜好。  
  - 形象端正，穿着整洁，具备服务意识与亲和力。  
2. 能力要求  
  - 良好的沟通表达能力，能应对突发情况。  
  - 基础数学能力（心算、核对账单）。  
3. 经验与技能  
  - 有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。  
  - 能适应早晚班轮岗及节假日工作。  
4. 其他  
  - 吃苦耐劳，团队协作精神强。  
  - 部分高端餐厅需掌握简单外语或酒水知识。