酒水吧员
酒水吧员
4000-5000元
广西桂林秀峰区
学历不限
经验不限
浏览量: 371 投递量: 6 更新于:2026-06-16
周女士 广西沿海铁路房地产开发有限公司桂林酒店分公司
直聊
职位福利
补充医疗保险 五险 八小时工作制 国家法定假 包餐 包住 包吃 季度奖金 年终奖金 免费培训 免费体检 节日福利 员工培训 生日福利 差旅费补贴
职位描述
招聘人数 :1 人
到岗时间:不限到岗

主要职责:

1.严格按照标准配方,熟练、准确地调制各类鸡尾酒、烈酒、软饮及其他特色饮品。

2.精通意式咖啡机及其他设备的操作,制作高质量的咖啡、茶饮等热饮。

3.为餐厅和宴会部门提供准确的酒水供应服务。

4.负责每日吧台的开吧、营业中及收吧工作,包括卫生清洁、物料准备和设备检查。严格执行酒水领取、保管和销售流程,确保账物相符。

5.根据营业情况预估需求,负责酒水、饮料、水果及辅料的申领、补充和库存管理。

6.在吧台区域主动、友好地为宾客提供服务,推荐并介绍酒水。

7.具备良好的沟通技巧,能够与宾客进行适度互动,提升宾客体验。准确、高效地为宾客办理结账手续。

8.确保所有出品饮品的口感、造型和分量符合酒店标准。严格执行标准配方,控制原料消耗,减少浪费,协助控制酒水成本。

9.监督并确保酒水服务区域的清洁卫生符合食品安全标准。

10. 正确操作及日常保养吧台各类设备(如咖啡机、冰柜、搅拌机等),发现故障及时报修。负责吧台刀具、玻璃器皿的安全使用和保管。



联系我时,请说是在桂林人才网上看到的
桂林人才网安全提示
求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。 立即举报
竞争力分析
查看我的竞争力
  • 371 职位浏览数
  • 6 投递人数
  • ? 你的竞争力
相似职位
分享
收藏
开通微信提醒
长按识别二维码
{{usertype=='2'?'个人投递实时提醒,招聘更快捷!':'企业回复实时提醒,求职更快捷!'}}
温馨提示
{{confirmmsg}}
放弃提醒
去关注