1.负责烹饪大锅菜,尤其擅长农村酒席菜的制作,保证菜品口味与质量;
2.熟练使用基础电脑操作,会开单;
3.根据菜单计划,提前准备食材,合理安排烹饪流程,确保出餐效率;
4.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房环境整洁。
1.具有3年以上厨师工作经验,有农村酒席或大锅菜烹饪经验者优先;
2.熟悉大锅菜烹饪技巧,能独立完成各类宴席菜品;
3.会基础电脑操作(如打字、简单表格录入),能熟练进行开单操作;
4.工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神;
5.学历不限,注重实际动手能力与经验。
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