岗位职责
1. 饮品制作:熟练调制经典咖啡、鸡尾酒及创意饮品,保证出品的质量与效率。
2. 吧台管理:维护吧台设备的清洁与安全,管理酒水原料库存,定期进行补货及报损。
3. 客户互动:主动向客户推荐特色饮品,提供专业建议,提升客户体验与复购率。
4. 活动支持:配合店长完成主题活动的饮品设计及现场执行工作。
(二)岗位要求
1. 身高 长相 气质符合岗位要求。
2. 有咖啡厅/酒吧调酒经验,熟悉各类咖啡设备及酒水配方优先。(无经验者可培训)持有调酒师资格证(如SCA、IBA等)者优先。
3. 热爱饮品文化,具备创新意识,能够独立研发新品。
4. 形象得体,沟通能力强,能够适应晚班(营业至凌晨2点)及节假日排班。
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