厨师长
厨师长
8000-10000元
浏览量: 2077 更新于:2小时前
  • 职位要求
    招 1 人 高中 5-10年 33周岁以上
  • 工作福利
    五险 带薪年假 国家法定假 包餐 包住 包吃 餐饮补贴 全勤奖
  • 工作区域
    桂林-灵川县
  • 工作地址
    广西壮族自治区桂林市灵川县灵川大道118号
    查看地图
  • 职位有效期:2027-09-11
职位描述
招聘人数 :1 人
到岗时间:不限到岗

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、负责制订厨房的各种工作计划;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

任职资格:

1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,有工作经验优先;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价


联系我时,请说是在桂林人才网上看到的
公司信息
桂林田园红小辣椒餐饮文化有限公司
301-500人 · 民营企业 · 餐饮/娱乐/休闲
康女士 桂林田园红小辣椒餐饮文化有限公司
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