桂林连锁米粉店门店店员招聘

任职要求：

1、身体健康（上岗需要办健康证）。

2、性格开朗，沟通表达能力较好。

3、有销售及餐饮服务经验优先。

上班时间：

1、早班 6:00-15:00。

2、晚班 15:00-23:30。

3、排班制

薪资范围：

2800-3500元/月、➕全勤奖 100 元、有员工餐免费吃、

工作内容：

一、点餐收银

• 顾客进店主动招呼、介绍口味、配菜

• 用收银机点单、收钱、扫码、出票

• 核对订单，避免少点、错点、漏单

二、煮粉 / 出餐（核心工作）

• 烫粉、煮粉、捞粉，控制时间保证口感

• 加汤、加肉、加配菜（酸笋、花生、葱花、辣椒等）

• 按订单口味制作：清汤 / 辣汤、加辣、加肉、免葱等

• 把粉端给顾客或打包好交给外卖员

三、外卖处理

• 接收外卖平台订单

• 打包、装袋、放餐具、纸巾、调料包

• 核对订单号，避免送错、漏送

四、前厅服务

• 引导顾客找座位

• 补充餐具、纸巾、筷子、勺子

• 及时收桌、擦桌子、清理碗筷、拖地

• 维持店内干净整洁

五、备料与打杂

• 切配菜、洗青菜、准备汤料

• 补充酸笋、酸菜、辣椒、酱料等小料

• 清洗碗筷、餐具消毒

• 整理冰箱、食材，保持摆放整齐

六、收尾清洁

• 关门前打扫卫生：拖地、擦台面、洗锅

• 清理灶台、垃圾桶、洗碗池

• 简单盘点食材，上报缺货

七、其他

• 服从店长安排，高峰期帮忙打下手

• 礼貌待客，处理简单顾客问题

• 遵守店内卫生、考勤制度。