职位详情
中/西厨 实习生
2000-2500元
广西桂林
学历不限
经验不限
浏览量： 223 投递量： 2 更新于：昨天
人力资源部
· 吴经理
桂林市临桂区万福君安酒店有限公司
直聊
职位福利
周末双休
带薪年假
国家法定假
包住
包吃
员工旅游
八小时工作制
职位描述
招聘人数 ：1 人
到岗时间：不限到岗
岗位职责
1. 基础操作
- 协助厨师完成食材的预处理（清洗、切配、腌制等）。
- 学习并掌握基础烹饪技巧（如炒、炖、烤、摆盘等）。
- 按标准协助制作中餐或西餐菜品
2. 厨房维护
- 保持工作区域清洁，符合卫生安全标准。
- 协助管理食材库存，确保新鲜度与合理使用。
3. 团队协作
- 配合厨师团队完成出餐任务，适应快节奏工作环境。
- 参与新菜品研发的辅助工作。
4. 学习成长
- 主动学习厨房运作流程及行业规范。
- 接受厨师长的技能指导与考核。
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任职要求
1. 基本条件
- 中专/高职及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。
- 无严格经验要求，但需对烹饪有热情，愿意从基础做起。
2. 技能要求
- 了解基础厨房工具使用（如刀具、炉具等）。
- 具备一定刀工或西餐摆盘能力者加分。
3. 个人素质
- 吃苦耐劳，能适应倒班和高温环境。
- 责任心强，注重团队合作与食品安全。
4. 其他
- 持有健康证
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