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凉菜厨师

宏谋大酒店  被浏览:30
基本信息
  • 联  系 人:祁经理
  • 工资: 2600-4000
  • 地址:宏谋大酒店
  • 工作地区:广西-桂林
  • 联系电话: 登录后查看联系电话
  • 截止日期:2025-12-30
职位描述
招聘5人,18-45岁
1. 技能要求
- 具备凉菜制作经验,熟悉各类冷荤、卤味、拼盘技术及摆盘艺术。
- 掌握基础刀工(如丝、片、花刀等),能高效处理食材。
- 了解食品安全法规及凉菜间操作规范,持有效健康证。
2. 经验要求
- 1年以上凉菜厨师或相关岗位经验,有酒店、连锁餐厅工作经验者优先。
3. 个人素质
- 注重细节,对菜品呈现有较高审美要求。
- 能适应高强度工作,具备团队合作意识。
管理信息
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