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职位有效期:2027-09-29
岗位职责:
1. 负责中餐面点类食品的制作;
2. 根据标准配方和操作流程,确保面点产品的质量、口感和外观符合要求;
3. 负责面点原料的验收、储存及使用管理,控制成本,减少损耗;
4. 保持工作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生规范;
5. 协助厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率。
任职要求:
1. 具备2年以上中餐面点制作经验,熟悉各类中式面点的制作工艺;
2. 掌握面点原料特性及基本营养知识,能独立完成面点制作;
3. 工作认真负责,注重卫生,具备良好的团队合作精神;
4. 身体健康,持有有效健康证;
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