岗位职责:
1. 负责厨房日常菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味稳定。
2. 根据菜单要求,合理搭配食材,控制成本,减少浪费。
3. 协助制定每周菜单,参与新菜品的研发与试制。
4. 配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率。
5.负责切菜备菜,备好原材料。
6.负责工作区域卫生清理。
任职要求:
1. 具备3年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪流程。
2. 工作认真负责,注重食品卫生与安全。
薪资福利:包吃午餐晚餐,全勤奖、工龄工资、节日福利、生日福利、业绩奖金等。
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