餐厅主管
餐厅主管
3000-4000元
广西桂林秀峰区
学历不限
1-3年
浏览量： 155 投递量： 2 更新于：2026-06-15
李小姐
桂林衣恋大饭店有限公司桂林喜来登饭店
直聊
职位福利
五险
住房公积金
节日福利
员工培训
月休8天
职位描述
招聘人数 ：1 人
到岗时间：不限到岗
1、负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行
2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与产品知识培训
3、制定排班计划并合理调配人力，控制部门运营成本
4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与声誉
5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行，配合质检部门检查
6、协助经理完成经营指标，分析营业数据并提出改进方案
7、负责西餐餐具、布草等物资的盘点与管理
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先
2、2年以上高星级酒店餐厅服务或管理工作经验
3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识，持有餐饮服务相关证书者优先
4、具备较强的团队管理能力与培训指导能力
5、工作细致严谨，具备优秀的突发事件处理能力
6、身体健康，能适应倒班工作制
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