餐厅服务员
餐厅服务员
4000-5000元
广西桂林秀峰区
学历不限
经验不限
浏览量: 608 投递量: 16 更新于:2026-06-16
周女士 广西沿海铁路房地产开发有限公司桂林酒店分公司
直聊
职位福利
补充医疗保险 五险 八小时工作制 国家法定假 包餐 包住 包吃 季度奖金 年终奖金 免费培训 免费体检 节日福利 员工培训 生日福利 差旅费补贴
职位描述
招聘人数 :6 人
到岗时间:不限到岗

主要职责:

1.按照标准流程和卫生要求,负责所辖区域的餐前准备工作。检查并确保台面、餐具、玻璃器皿清洁无破损,并按标准摆台。

2.补充工作台的调味品、备用餐具、布草等服务用品。了解当日特色菜品、酒水及沽清情况。

3.以热情、友好的态度迎接宾客,并引导至相应座位。及时为宾客提供菜单,并主动介绍菜品和酒水。

4.准确、清晰地记录点单,并准确无误地将订单信息传达至厨房和收银台。

5.按服务标准进行上菜、酒水斟倒、更换骨碟、清理台面等工作。

6.时刻关注区域内宾客的动态,及时响应宾客的需求(如添加酒水、更换餐具等)。

7.在宾客用餐结束后,及时、准确地提供结账服务。礼貌送别宾客,并迅速、轻稳地清理台面。

8.按照规范进行翻台工作,为迎接下一批宾客做好准备。将使用过的布草、餐具送至指定区域。

9.与传菜员、吧员及厨房员工保持良好沟通,确保服务顺畅。

10. 服从领班或主管的工作安排,协助同事完成服务工作。参加班前、班后会,了解重要通知和服务重点。

11. 负责维护所辖区域的清洁卫生,包括地面、墙面、家具等。正确使用和保养服务区域的各项设备设施。




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