食堂管理员（后勤）
食堂管理员（后勤）
5000-6000元
广西桂林永福县
大专
3-5年
浏览量： 1777 投递量： 82 更新于：6小时前
姜老师（后勤）
桂林信息工程职业学院
直聊
职位福利
寒暑假
五险
住房公积金
周末双休
包住
包吃
职位描述
招聘人数 ：1 人
到岗时间：1个月之内到岗
一、岗位职责 1. 秉持服务宗旨，恪守职业道德，统筹教工食堂日常运营，确保各项工作有序高效。 2. 制定食堂工作计划及目标，细化流程，协调解决运营问题，保障正常供餐。 3. 健全食堂管理制度，明确岗位职责与标准，落实食品留样制度，监督制度执行。 4. 负责食堂员工培训（业务、素养、安全），规范后厨操作，防范各类安全事故。 5. 严格遵守食品安全相关法规，把控食品卫生全流程，防范食源性疾病及食物中毒。 6. 规范物资出入库管理，审核票据，执行财务规定，定期成本分析并落实管控措施。 7. 负责食堂文件收发、档案归集及迎检资料准备，配合各级部门检查。 8. 统筹日常接待餐食安排，把控餐食品质与服务，提升接待质量。 9. 完成领导交办的其他工作，及时汇报工作进展与结果。
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