西饼房主管
西饼房主管
4000-4500元
广西桂林雁山区
中技
1-3年
浏览量： 40 更新于：5小时前
雷女士
桂林领创汇润酒店管理有限责任公司
直聊
职位福利
五险
住房公积金
周末双休
八小时工作制
带薪年假
国家法定假
包住
包吃
免费培训
员工培训
生日福利
职位描述
招聘人数 ：1 人
到岗时间：2周以内到岗
岗位职责：
负责西饼房日常运营管理工作，确保生产流程高效、有序进行；
制定并执行烘焙产品制作标准与质量控制流程，保证出品稳定与食品安全；
控制原材料损耗与成本支出，定期分析物料使用效率并提出改进方案；
维护厨房设备正常运行，协调维修保养工作，确保安全生产环境；
遵守相关食品安全法规及公司管理制度，落实卫生检查与整改要求。
任职要求：
1年以上酒店西点/烘焙行业管理经验，有西饼房或甜品店主管岗位经历者优先；
熟悉各类西点制作工艺流程及原材料特性，具备较强的产品品质把控能力；
持有健康证及相关食品安全培训证书，无不良从业记录。
联系我时，请说是在桂林人才网上看到的
桂林人才网安全提示
求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
立即举报
相似职位
