1、有2年以上食品研发经验(有休闲食品、方便食品、罐头食品、速冻食品等领域);
2、掌握基础食品实验操作(如配方调配、感官评价、工艺等),能使用实验设备;
3、了解原料特性及常见食品工艺(如热加工、冷冻干燥);
4、能独立完成简单配方改良,具备基础数据分析能力;
5、食品相关专业大专及以上学历;
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