任职要求:
1. 烹饪专长:1年以上早餐烹饪经验,熟练制作中西式各类早餐,包括但不限于面包烘焙、煎蛋、牛奶燕麦粥等西式餐点,以及包子、油条、豆浆、肠粉等中式美食,尤其擅长本地特色早餐制作,能凸显地域风味。
2. 食材把控:严格筛选新鲜、安全食材,熟悉食材采购渠道与成本控制,能根据入住人数精准备料,有效减少浪费。
3. 卫生安全:持有有效健康证,严格遵守食品卫生法规,规范操作厨房设备,定期维护保养,确保工作环境安全无隐患。
4. 服务意识:热情主动,具备良好沟通能力,及时回应客人需求,根据客人反馈优化早餐菜品。
5. 时间管理:能适应早起工作,在早餐高峰前高效完成餐食准备,保证准时供应,且在非高峰时段协助清理厨房、准备次日食材 。
福利待遇:
月休6天、五险一金
联系电话:唐女士 17777340172