1.检验粮食的外观:检查粮食的色泽、形状、大小、杂质等外观特征。
2.检验粮食的含水率:使用含水率测定仪器或方法,对样品进行含水率测试,确保粮食的贮存和加工安全。
3.检验粮食的杂质含量:对样品进行筛选、分离、称量等操作,确定其杂质含量,以保证粮食的纯度和质量。
4.检验粮食的异物含量:使用显微镜、筛网等设备,对粮食样品进行观察和筛选,检测异物(如虫子、毛发等)的存在情况。
5.检验粮食的营养成分:使用化学分析仪器,对粮食样品进行化学分析,确定其蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的含量。
6.检验粮食的品质和质量:通过对粮食样品的外观、含水率、杂质含量等多个指标的检验,评估粮食的品质和质量,确保其符合国家标准。
7.出具检验报告:将检验结果进行记录和整理,编制检验报告,向相关部门或客户提供粮食质量的评估和建议。
8.参与粮食质量监管:配合相关部门进行粮食质量监管工作,进行检验抽样、取证等操作,以确保市场上销售的粮食符合质量标准。
9.完善和保管好粮食台账、对出入库记录进行规范化登记存档、整理仓储材料等