职位详情
职位详情
广西-桂林
不限
1-3年
岗位职责
1.协助厨师长做好厨房的生产组织工作，确保厨房运作顺畅;
2.对热菜的制作过程进行技术指导和质量把关，确保每道菜品都符合标准;
3.负责或参与新菜品的研发工作，根据市场需求和客人反馈，不断推出新菜品，提升餐厅竞争力;
4.巡视厨房的食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，确保食品绝对安全。
岗位要求
1.年龄要求：18-45周岁 、身体健康；
2.具有良好的烹饪专业技能，食品安全意识；
3.具有良好的团队合作能力，较强的服务意识。
