工作职责：

1、向部门负责人及有关部门提供全面、准确的业务数据;

2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作;

3、合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率最大化，争取最大的利润;保证客房部的服务质量;

4、确保餐厅、酒吧、厨房的顺利运营，并能迅速解决突发问题；

5、制定部门操作程序、培训计划，明确的工作目标与要求，并检查、指导部门的日常工作；

6、与宾客保持良好的工作关系，及时向厨师反馈宾客对食品、服务等方面意见和建议，不断提高餐饮出品和服务质量；

7、与酒店其它各部门，尤其是销售部保持紧密的联系，成为部门与其它部门沟通协调的桥梁;

8、了解客情，亲自为重要宾客提供餐食和酒水服务；

9、处理客人特殊要求及投诉；

10、负责管辖部门的物资、布草的控制管理；定期检查，清点客房、餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理；

11、参加、召集部门会议，传达上级会议内容，布置有关工作;

12、完成上级领导布置的其它事宜。

招收人数：

2人

任职要求：

至少具备前厅、客房、餐饮其中一项管理经理

工作职责概述：

酒店现有客房30间。

房务主管侧重前厅、客房日常管理事务；餐饮主管侧重厨房、餐厅、酒吧日常事务管理。其中一名主管休假期间，另一名主管全权接管。