1.负责监督生产过程是否符合法规和标准要求，确定适用的法规和标准，并协助开发和实施相应的作业程序和流程来确保生产安全；

2.熟悉生产许可证、ISO22000、Kosher、Halal等认证，具有相关认证的工作经验；

3.负责管理和维护所有与产品质量相关的文件和记录，确保所有文件的及时更新，并建立稳定的档案管理系统；

4.负责制定和维护质量相关的报告和记录，用于监控和评估生产的质量状况；

5.定期进行质量监控和测试，以确保产品质量符合预期的标准。检查生产线上的产品质量，采集样品进行测试，并分析结果。在发现质量问题时，及时采取纠正措施，以避免产品批次的质量问题扩大。

6.定期进行内部审核和评估，以确保质量管理体系的有效性和持续改进。