任职资格:
1、5-10年厨师工作经验,在星级酒店做过主厨;
2、具备扎实的烹饪技术和菜品研发能力,熟悉食品营养搭配和烹饪工艺;
3、具有一定沟通协调能力,责任心强;
4、持有健康证、厨师证;
5、服从领导管理,为人友好和善;
6、讲究卫生,做事勤快。
职位描述:
1、根据餐厅定位和客人口味需求,设计并优化菜品配方和烹饪流程,确保菜品口感、色泽和造型符合标准。
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