1.负责宴会和零点菜系的烹调工作； 
2.严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，控制菜品的品质稳定性； 
3.按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 
4.收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 
5.合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 
6.注意人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁。 
7.具有强烈的责任心、勇于开拓和创新。 
8.有2年相关经验。 
工作时间：上班时间：9：00-14：00，16：00-20：00，8小时工作制，月休8天。