职位详情
中厨厨师长
5-7k
广西-桂林
高中
5-10年
更新 2023-05-13 浏览 729 投递 12份
职位福利
  • 五险
职位详情
  • 招 1 人
  • 不限到岗
  • 不限性别
  • 不限婚况

岗位职责:
1.接受上级领导的监督,严格按照菜式的规定,烹制各种菜肴,保证菜品的质量。

2.掌握各种菜系的特点掌握各种烹饪技能,懂得各种调料的应用,保证菜肴出品色香味俱全。

3.严格执行《食品卫生法》,保证出品的卫生质量。

任职要求:
1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。

2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

6、良好的沟通能力,良好的培训和品控能力


公司信息
桂林华府酒店有限公司
51-100人 · 有限责任公司 · 酒店/旅行社/旅游
桂林市叠彩区大河乡潘家村委会花卉基地花卉大道21号
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